Kukkia ja röyhelöitä

perjantai 13. huhtikuu 2018

Perjantai ja 13. päivä – mitäs siihen sanotte?

Olen aika monissa asioissa salaa vähän taikauskoinen, mutta koska numero 13 on monesti tuottanut itselleni aivan selkeästi onnea, en usko pahanonnenperjantaihin lainkaan. Tänäänkin on itseasiassa ollut oikein kiva päivä tähän asti. Olen saanut pari hankalaa työhommaa pois käsistäni ja kolmaskin takkupallo alkaa näyttää selkiämisen merkkejä.

Kivuushommat jatkuvat koko viikonlopun. Olen piiiiitkästä pitkästä aikaa lennähtämässä Suomeen blogijuttujen vuoksi. Taitaa olla pari vuotta kun viimeksi osallistuin mihinkään vastaavaan – ehkä jopa kauemmin. Niin ihana nähdä taas kaikkia huippuja tyyppejä viikonlopun ajan.

Eli niin luottavaisesti suhtaudun  perjantain 13. päivän normaaliuteen, että olen juurikin tässä astumassa lentokoneeseen!

Tässä esittelyssä toimistoasuni parin päivän takaa. Siinä yhdistyy kaksi asiaa, joista en vielä vuosi sitten voinut kuvitellakaan innostuvani, nimittäin röyhelöt ja kukkakuosi!

Etenkään kukista en tunnu saavani mitenkään tarpeeksi, vaikka jossain vaiheessa kuvittelin, että kasarin viimeisten vuosien yliannostus aiheutti koko loppuiän kestävän ällötyksen. Nyt tekisi kuitenkin mieleni tunkea vaatekaappi täyteen hameita, housuja, mekkoja, paitoja – ja miksei  jakkupukujakin raikkaan romanttisin kasvikuosein koristeltuna.

Ihan tarkalleen ottaen nopeasti lempparikseni muodostuneen röyhelöpaidan kuviot ei ole puhtaasti kukkia, ennemminkin puita, lehtiä, siemenkotia ja muuta kasvihässäkkää. Näyttäisi seassa olevan pari liehusiipistä perhostakin.

Paita on Lindexin talvialesta, alen loppumetreillä tehty superlöytö. Oli hyvä, että nappasin sen mahanpohjatunteen mukaisesti matkaani, vaikka järkiparka huutelikin, että kato nyt röyhelöä!? Kato nyt kukkakuosia!?

En ole ikinä pitänyt tyyliäni erityisen preppynä, mutta päätellen siitä määrästä Lindexin Holly & Whyte -malliston vaatteita, mitä olen varsinkin viimeaikoina lisännyt garderobiini, pitäisi varmasti tarkistaa asennetta. Toisaalta vaatteet on kyllä IRL paljon muutakin kuin mitä suunnittelijat piirustuspöydillään ja markkinointihenkilöt palavereissaan päättävät – ja hyvä niin!

  • paita, Lindex
  • farkut, Lidl Heidi Klum
  • nilkkurit, Acne


Ihania uusia ideoita äitienpäiväbrunssille!

maanantai 09. huhtikuu 2018

Kevät alkaa olla jo sen verran pitkällä, että on hyvä aika alkaa miettiä, miten sitä voisi ilahduttaa ja yllättää äitiä äitienpäivänä. Itselleni juhlapäivä on aina parhaimmillaan, kun väki kokoontuu ruokapöydän ympärille nauttimaan yhdessä herkuista. Brunssi on yksi joustavimmista, rennoimmista ja kivoimmista aterioista. Monenlaiset ihanat ruokalajit löytävät paikkansa brunssitarjoiluissa ja uudet ideat tuovat mukavaa vaihtelua. Postaus toteutettu yhteistyössä Coolstuffin kanssa.

Bongailin Coolstuffin valikoimista kaikenlaisia mahtavia juttuja, joiden avulla on helppo ilahduttaa äitiä joko brunssin tai ihan lahjan muodossa. Kannattaa muutenkin tsekata tuo nettikauppa – siellä on hurjasti oivaltavia ja vähän erilaisia lahjaksi sopivia tuotteita.

Mintun äitienpäiväbrunssin rungon muodostavat suolaiset salaattikupit, suklaafondue ja suloiset sydämenmuotoiset paistetut kananmunat.

Salaattikupit valmistuu superkätevästi vohvelikuppiraudan avulla. Tein taikinasta täysjyväjauhojen ja kaurahiutaleiden avulla varsin leipämäistä. Täytyyhän sitä brunssilla olla jotain kunnolla täyttävää! Kupeista tuli tosi hyviä ja ne sopivat salaatin kanssa tosi hyvin.

Seuraavaksi täytyy tosin testata ihan perinteistä vohvelitaikinaa ja laittaa täytteeksi vaikka jäätelöä ja marjoja. Taikka sitten säädän ohjetta maissijauhojen avulla niin, että kupit toimivat tacokuorina… Mahdollisuuksia on vaikka miten paljon!

Salaatin juttuna on ihanat, kasvikuivurilla lempeästi kypsennetyt juurekset. Samalla laitteella voi tehdä helposti itse sipsejä, kuivata sieniä, marjoja ja hedelmiä. Aivan loistolaite, jos haluaa valmistaa itse herkullisia ja terveellisiä naposteltavia. Eli tässä erinomainen lahjavinkki säilömisestä tai terveellisistä herkuista kiinnostuneelle äidille!

Salaattia varten en kuivannut juureksia aivan kuivaksi asti, vaan vain kypsensin ne sopivan pehmeiksi ja maukkaiksi.

Äitienpäiväbrunssin makeana herkkuna toimii suklaafondue.  Kätevästi kahvikupin kokoinen fonduemuki on juuri sopiva kahden hengen herkutteluun. Dipattavaksi on tarjolla mansikoita, viinirypäleitä ja ananaksen paloja.

Ananas on aivan ihana hedelmä, mutta sen paloittelu on melkoisen rasittavaa ja suttuista puuhaa ja siksi sitä ei tule syötyä kovinkaan useasti. Huippukätevän leikkurin avulla homma hoituu kuitenkin leikiten ja lopputuloksena on siisti spiraali. Lisäksi kuoren voi halutessaan käyttää vaikka hedelmäsalaattikuppina.

Tuo samainen leikkuri on käytössä useammallakin tutullani – ja kaikki vannovat sen nimeen.

Pitäähän äidille olla myös kukkia! Hauskat säilykepurkkikasvit on persoonallinen vaihtoehto perinteiselle kukkakimpulle – ja erinomainen lahjaidea, jos pitää esimerkiksi matkustaa pidemmälle.

Avaamisen jälkeen kasvit alkavat versota ihan parin päivän päästä vettä saatuaan. Kukkimista pitää odotella hiukan pidempään, mutta jos ei käy niinkuin meillä, että kissanrontit käyvät napostelemassa purkista pilkistäviä lehtiä, pääsee äiti varmasti nauttimaan myös kukkaloistosta kesän kynnyksellä.

Coolstuff on mitä mainoin lahjapuoti – eikö totta – ja nyt seuraa arvonta!

Kommentoi tähän postaukseen, mitä itse tilaisit lahjaksi tai itsellesi Coolstuffista  ja voit voittaa 30 euron lahjakortin Coolstuffille. Laita kommenttiin linkki valitsemaasi tuotteeseen! Kilpailuun osallistuvat kaikki 16.4.2018 klo 23.59 mennessä jätetyt vastaukset. Tarkemmat säännöt löytyvät täältä.